torty dietetyczne

Jesteśmy bardzo otwarci na przygotowywanie tortów spełniających wymogi najróżniejszych diet. Słodkości należą się każdemu :)

Proponujemy kilka sprawdzonych przez nas smaków uwzględniających najczęstsze potrzeby klientów, ale jeśli te smaki nie spełniają Twoich potrzeb – napisz do nas, opisz czego tort nie może w sobie zawierać, a my postaramy się znaleźć najsmaczniejsze rozwiązanie.

Smaki nietypowe wymagają często wykonania wstępnej próby, więc dobrze, jeśli mamy na to więcej niż tydzień czasu.

CENA  +10 ZŁ/KG do ceny zgodniej z cennikiem. Przy indywidualnych ustaleniach cena może być wyższa, w zależności od składników i czasochłonności przygotowania.

TORTY BEZ JAJEK I MLEKA

NOWOŚĆ! 

KAKAOWO-KOKOSOWY -Wyglądem przypomina WZ-kę a smakuje nawet lepiej, Czekoladowe ciasto bez jajek przekładane delikatną bitą śmietanką z mleka kokosowego.

KOKOSOWO-TRUSKAWKOWY – Jasne lub kakaowe ciasto przekładane delikatnym kremem truskawkowym na bazie mleka kokosowego

KOKOSOWO-MALINOWY - Jasne lub kakaowe ciasto przekładane delikatnym kremem malinowym na bazie mleka kokosowego

KOKOSOWE TUTTI-FRUTTI – Jasne ciasto przekładane bitą śmietanką z mleka kokosowego i owocami.

 

TORTY BEZ JAJEK I MLEKA (również dla wegan)

KAKAOWY Z WIŚNIAMI - ciasto kakaowe, przekładane masą bananowo-kakaową z wiśniami

BANANOWO-JABŁKOWY - jasne ciasto przekładane musem bananowo-jabłkowym z cytryną

JAGODOWO-BANANOWY Z WIŚNIAMI – ciemne ciasto bez kakao (z karobem) przekładane musem jagodowo-bananowym z wiśniami

TORTY BEZ GLUTENU

* Nasze torty bezglutenowe nie posiadają atestu. Pieczemy je w jednej przestrzeni z innymi tortami, więc jest teoretyczna możliwość śladowych ilości glutenu w torcie. Nie podejmujemy się wykonania takiego tortu dla osób z bardzo silną nietolerancją, nawet na śladowe ilości. Nasi klienci są zadowoleni i nie zdarzyło nam się komuś zaszkodzić, dokładamy wszelkich starań, jednak nie możemy zagwarantować, że w torcie nie znajdą się nawet śladowe ilości. Jeśli nie jesteś pewien, czy skład tortu odpowiada Twoim wymogom – napisz i nakreśl nam swoje potrzeby.
* lukier i zdobienia zawierają słód nieokreślonego pochodzenia, więc może zawierać gluten. Przy silniejszej nietolerancji polecamy zdjąć warstwę lukru z ukrojonej porcji – łatwo oddziela się od reszty ciasta.

 

TUTTI-FRUTTI – jasny biszkopt na mące ryżowej z bita śmietana i owocami;

KOKOSELLO – jasny biszkopt na mące ryżowejmprzekładany delikatnym kokosowo-śmietanowym kremem;

CYNAMONOWY – jasny biszkopt na mące ryżowej z delikatnym cynamonowo-śmietanowym kremem;

ŻUBEREK – jasny biszkopt na mące ryżowej nasączany sokiem jabłkowym z żubrówką i przekładany z bitą śmietaną i jabłkami prażonymi;

CZARNY LAS – czekoladowy biszkopt na mące ryżowej nasączany sokiem wiśniowym z wiśniówką i przekładany bitą śmietaną z wiśniami;

KARMELOWY – jasny biszkopt na mące ryżowej z delikatnym karmelowo-śmietanowym  kremem.


TORTY DLA CUKRZYKÓW

lukier i wszystkie zdobienia są w większości z cukru i nie możemy tego zastąpić żadnym innym składnikiem, więc należy go pominąć przy jedzeniu. Lukier łatwo można zdjąć z ukrojonej porcji.

 

KAWOWY – biszkopt na drobno mielonych otrębach, śmietanowo-kawowy krem, słodzony ksylitolem.

CYNAMONOWY - biszkopt na drobno mielonych otrębach, śmietanowo-cynamonowy krem, słodzony ksylitolem.

CYTRYNOWY - biszkopt na drobno mielonych otrębach, śmietanowo-cytrynowy krem z kawałkami cytryny, słodzony ksylitolem.

* torty nie zawierają cukru, ani białej mąki. Bardzo dobrze odbierane przez naszych klientów diabetyków.

TORTY LIGHT – o obniżonej zawartości kalorii

CYTRYNOWO-JOGURTOWY – Jasny biszkopt słodzony ksylitolem przekładany delikatnym, cytrynowo-jogurtowym kremem również słodzonym ksylitolem.